格安SIMの大半がDocomoの回線を使っています。DocomoのiPhoneも問題無く使えます。

APNの設定だけWiFi環境で格安SIMを提供している会社のホームページから導入すればOKです。

国内版のSIM Free　iPhoneはモバイルネットワークの設定がiPhone本体で行えないのでコスパが悪いのでお勧めしません。